روش تهیه میلک شیک قهوه شکلات
برای تهیه میلک شیک قهوه، به مواد زیر نیاز دارید:
مواد لازم:
- قهوه دم‌کرده خنک‌شده: 1/2 فنجان
- شیر سرد: 1/2 فنجان
- بستنی وانیلی: 2-3 اسکوپ
- شکر یا عسل: به مقدار دلخواه
- یخ خرد شده: چند تکه (اختیاری)
- خامه فرم‌گرفته: برای تزیین (اختیاری)
- پودر کاکائو یا قهوه: برای تزیین
طرز تهیه:
-
آماده‌سازی قهوه: قهوه دم‌کرده را خنک کنید. میتوانید از قهوه اسپرسو یا قهوه فوری نیز استفاده کنید.
برای دیدن توضیحات بیشتر تهیه اسپرسو میتوانید از راهنمای جامع طرز تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه استفاده کنید. -
مخلوط کردن مواد: قهوه خنک‌شده، شیر، بستنی وانیلی، شکر یا عسل (در صورت تمایل)، و یخ خرد شده را در مخلوط‌کن بریزید.
-
مخلوط کردن: مواد را به مدت 30-60 ثانیه مخلوط کنید تا یکدست شود و بافت کرمی پیدا کند.
-
سرو کردن: میلک‌شیک آماده شده را در لیوان بریزید.
-
تزیین: خامه فرم‌گرفته را روی میلک شیک اضافه کنید و با کمی پودر کاکائو یا قهوه تزیین کنید.
-
لذت بردن: نی را در لیوان قرار دهید و نوش جان کنید!
نکته:
- میتوانید برای طعم بیشتر، از عصاره وانیل یا کمی شکلات مایع استفاده کنید.
- اگر میلک شیک غلیظ‌تر می‌خواهید، مقدار بستنی را افزایش دهید.
