برای حفظ عملکرد و طعم مطلوب دستگاه قهوه‌ساز، نظافت آن بسیار مهم است. در ادامه چند مرحله ساده برای نظافت دستگاه قهوه‌ساز ارائه شده است:
1.تمیز کردن روزانه
- پس از هر بار استفاده، سبد فیلتر و مخزن قهوه را خالی کنید.
- قسمت‌های قابل جدا شدن دستگاه مانند مخزن آب، فیلتر و قطعات دیگر را با آب گرم و کمی مایع ظرفشویی بشویید.
- دستگاه را با یک پارچه نرم و مرطوب از بیرون تمیز کنید.
2.جرم‌گیری ماهانه
جرم‌گیری منظم به جلوگیری از رسوب آهک و بهبود عملکرد دستگاه کمک می‌کند:
مواد لازم:
سرکه سفید یا محلول جرم‌گیر مخصوص قهوه‌ساز.
روش کار:
- مخزن آب را با مخلوطی از نصف سرکه و نصف آب پر کنید.
- دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید نیمی از محلول از آن عبور کند.
- دستگاه را خاموش کرده و 30 دقیقه صبر کنید تا محلول در دستگاه بماند.
- باقی‌مانده محلول را عبور دهید.
- مخزن را با آب خالص پر کنید و چندین بار دستگاه را روشن کنید تا بوی سرکه از بین برود.
3.تمیز کردن قسمت‌های دیگر
هد گروپ (در دستگاه اسپرسوساز): برای تمیز کردن هد گروپ، از برس مخصوص و آب داغ استفاده کنید. این کار مانع از انباشت قهوه و روغن‌های باقی‌مانده می‌شود.
نازل بخار: پس از استفاده از نازل بخار، آن را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید و کمی بخار خارج کنید تا از تجمع شیر جلوگیری شود.
صافی‌ها و واشرها: هر چند وقت یک‌بار این قسمت‌ها را بررسی و در صورت نیاز تعویض کنید.
4.استفاده از محصولات تمیزکننده مخصوص
برای دستگاه‌های حرفه‌ای یا نیمه‌حرفه‌ای، از مواد شوینده و پودرهای مخصوص قهوه‌ساز استفاده کنید.
دستورالعمل محصول را دنبال کنید تا به دستگاه آسیبی وارد نشود.
نکات مهم:
- از مواد شوینده قوی یا زبر که ممکن است به دستگاه آسیب برسانند، استفاده نکنید.
- دستگاه را مرتباً بررسی کنید تا از جمع شدن رسوبات جلوگیری شود.
- برای عملکرد بهتر دستگاه، از آب تصفیه‌شده استفاده کنید.
