کالری انواع نوشیدنی‌های قهوه
کالری انواع نوشیدنی‌های با قهوه بستگی به ترکیبات و حجم مصرف شده دارد. در اینجا کالری‌های برخی از نوشیدنی‌های پرطرفدار قهوه را آورده‌ایم:
قهوه سیاه (Espresso)
کالری: تقریباً ۲ کالری (برای یک شات)
توضیح: قهوه سیاه ساده که تنها از قهوه و آب تشکیل شده است، کالری بسیار کمی دارد.
قهوه لاته (Caffè Latte)
کالری: حدود ۱۵۰ کالری (برای یک فنجان ۲۴۰ میلی‌لیتری)
ترکیب قهوه اسپرسو با شیر بخار داده شده و کمی کف شیر. میزان کالری بستگی به نوع شیر (کم چرب یا پرچرب) دارد.
کاپوچینو (Cappuccino)
کالری: حدود ۱۰۰ کالری (برای یک فنجان ۲۴۰ میلی‌لیتری)
ترکیبی از قهوه اسپرسو، شیر بخار داده شده، و کف شیر. معمولاً کالری کمتری نسبت به لاته دارد چون مقدار شیر کمتری استفاده می‌شود.
موکا (Caffè Mocha)
کالری: حدود ۳۰۰ کالری (برای یک فنجان ۲۴۰ میلی‌لیتری)
ترکیب قهوه اسپرسو، شیر بخار داده شده، و شکلات. این نوشیدنی به دلیل شکلات اضافه شده کالری بالاتری دارد.
آمریکانو (Caffè Americano)
کالری: حدود ۵ کالری (برای یک فنجان ۲۴۰ میلی‌لیتری)
توضیح: قهوه اسپرسو که با آب داغ رقیق شده است. کالری آن تقریباً صفر است.
فرابا (Frappuccino)
کالری: حدود ۳۵۰-۴۰۰ کالری (برای یک سایز بزرگ ۴۵۰ میلی‌لیتری)
توضیح: این نوشیدنی یخ‌زده که شامل قهوه، یخ، شیر، و شکر است، معمولاً دارای کالری بالاتری است.
آیس لاته (Iced Latte)
کالری: حدود ۱۰۰-۱۵۰ کالری (برای یک فنجان ۲۴۰ میلی‌لیتری)
توضیح: قهوه اسپرسو یخ‌زده با شیر سرد، که مانند لاته اما در حالت سرد سرو می‌شود.
میزان کالری قهوه با افزودن افزودنی های مختلف:
میزان کالری قهوه بستگی به افزودنی‌هایی دارد که به آن اضافه می‌کنید. در اینجا کالری انواع افزودنی‌های معمولی که به قهوه اضافه می‌شوند آورده شده است:
۱. شکر
- کالری: حدود ۱۵ کالری برای ۱ قاشق چای‌خوری (۴ گرم)
- توضیح: اضافه کردن شکر به قهوه باعث افزایش کالری می‌شود. هر قاشق چای‌خوری شکر حدود ۴ گرم است و ۱۵ کالری به قهوه اضافه می‌کند.
۲. شیر (حجم ۳۰ میلی‌لیتر)
- شیر پرچرب: حدود ۲۰ کالری
- شیر کم چرب: حدود ۱۵ کالری
- شیر بدون چربی: حدود ۱۰ کالری
- شیر گیاهی (مثل شیر بادام یا سویا): حدود ۱۰-۱۵ کالری (بسته به نوع شیر گیاهی)
- توضیح: نوع شیر به‌کاررفته در قهوه تأثیر زیادی بر میزان کالری آن دارد. شیرهای گیاهی ممکن است کالری کمتری نسبت به شیرهای حیوانی داشته باشند.
۳. خامه
- کالری: حدود ۳۰ کالری برای ۱ قاشق چای‌خوری (۱۵ میلی‌لیتر)
- توضیح: خامه یکی از افزودنی‌های پرکالری است که طعم و غنای قهوه را افزایش می‌دهد.
۴. شیرین‌کننده‌های مصنوعی
- کالری: معمولاً صفر کالری
- توضیح: شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند آسپارتام، استویا یا سوکرالوز به‌طور معمول کالری ندارند.
۵. شکلات
- شکلات مایع (مثل در موکا): حدود ۲۰-۳۰ کالری برای ۱ قاشق چای‌خوری
- پودر کاکائو: حدود ۱۰ کالری برای ۱ قاشق چای‌خوری
- توضیح: شکلات‌های مایع یا پودر شکلات اضافه‌شده به قهوه (مانند موکا) کالری بیشتری به قهوه می‌دهند.
۶. دارچین یا دیگر ادویه‌ها
- کالری: نزدیک به صفر
- توضیح: دارچین و دیگر ادویه‌ها به‌طور معمول کالری زیادی ندارند و معمولاً برای افزودن طعم به قهوه استفاده می‌شوند.
۷. شیرین‌کننده‌های طبیعی
- عسل: حدود ۲۱ کالری برای ۱ قاشق چای‌خوری (۲۳ گرم)
- شکر قهوه‌ای: حدود ۱۵ کالری برای ۱ قاشق چای‌خوری (۴ گرم)
- توضیح: عسل و شکر قهوه‌ای از گزینه‌های طبیعی برای شیرین کردن قهوه هستند و کالری بیشتری نسبت به شیرین‌کننده‌های مصنوعی دارند.
۸. شیرینی‌ها
- کالری: بستگی به نوع و اندازه شیرینی
- توضیح: خوردن شیرینی‌ها مانند بیسکوییت یا کیک همراه با قهوه می‌تواند کالری زیادی به نوشیدنی اضافه کند.
کالری دقیق نوشیدنی‌ها می‌تواند بسته به اندازه فنجان، نوع شیر، و اضافه کردن شکر یا شیرین‌کننده‌ها متفاوت باشد. برای کاهش کالری، می‌توان از شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی و یا شیرین‌کننده‌های بدون کالری استفاده کرد.
