راهنمای خرید قهوه؛ چطور قهوهٔ مناسب خودتان را انتخاب و سفارش دهید

۱. قهوه را بر اساس دستگاه انتخاب کنید

اول ببینید با چه دستگاهی قهوه درست می‌کنید؛ دستگاه تعیین می‌کند آسیاب چقدر ریز باشد و چه رست و ترکیبی بهتر جواب می‌دهد.

۲. بر اساس طعم دلخواه

۳. عربیکا یا روبوستا؟

بیشتر قهوه‌های دنیلوس میکس عربیکا و روبوستا هستند؛ درصد روی بسته نوشته شده است (مثلاً «۷۰٪ عربیکا» یعنی ۷۰٪ عربیکا و ۳۰٪ روبوستا). هر چه عربیکا بیشتر باشد، فنجان ملایم‌تر و معطرتر است؛ هر چه روبوستا بیشتر باشد، قوی‌تر، تلخ‌تر و پرکرماتر.

برای دیدن هر دسته: خرید قهوه عربیکا، خرید قهوه روبوستا و قهوه اسپشیالیتی و پرمیوم (تک‌خاستگاه ۱۰۰٪ عربیکا از اتیوپی، کلمبیا و اوگاندا).

۴. دانه یا پودر؟ رست چطور؟

• دانهٔ کامل: اگر آسیاب دارید بهترین انتخاب است؛ عطر تا لحظهٔ دم‌آوری حفظ می‌شود.
• قهوهٔ پودری: اگر آسیاب ندارید، قهوهٔ پودری را متناسب با دستگاه و در بستهٔ کوچک‌تر بخرید.
• رست مدیوم: متعادل و شیرین؛ برای بیشتر روش‌ها مناسب است.
• رست مدیوم دارک: تلخی و بدنهٔ بیشتر؛ برای اسپرسو و نوشیدنی‌های شیردار.

۵. چه بسته‌ای بخرم؟

قهوه بعد از رست کم‌کم عطرش را از دست می‌دهد؛ بسته‌ای بخرید که طی چند هفته مصرف شود.

۷. هزینه و زمان ارسال

• ارسال سفارش‌های ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان و بالاتر رایگان است.
• برای سفارش‌های کمتر از آن، هزینهٔ ارسال ۵۰٬۰۰۰ تومان است.
• زمان معمول رسیدن سفارش به سراسر ایران ۲ تا ۴ روز کاری است.
• پرداخت به‌صورت آنلاین و از طریق درگاه بانکی انجام می‌شود.

۹. نگه‌داری قهوه در خانه

• بسته را بعد از هر استفاده کاملاً ببندید یا در ظرف دربسته بریزید.
• قهوه را دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت نگه دارید.
• قهوه را در یخچال و فریزر نگذارید؛ رطوبت به عطر آن آسیب می‌زند.
• دانه را پیش از دم‌آوری آسیاب کنید.

هنوز مردد هستید؟ راهنمای بهترین قهوه برای خرید را بخوانید یا در مجلهٔ دنیلوس آموزش‌های دم‌آوری را ببینید.

پرسش‌های متداول دربارهٔ خرید قهوه