قهوه ماکیاتو یکی از نوشیدنیهای محبوب قهوه است که با ترکیب اسپرسو و مقدار کمی شیر فومدار (کف شیر) تهیه میشود. ماکیاتو در زبان ایتالیایی به معنی «لکهدار» یا «علامتگذاریشده» است، زیرا در این نوشیدنی یک شات اسپرسو بهطور معمول با یک لایهی کوچک شیر فومدار «لکهدار» میشود.
برای تهیه قهوه آمریکانو، نیاز به دو عنصر اصلی دارید: اسپرسو و آب داغ. در ادامه مراحل آمادهسازی آن را برایتان توضیح میدهم:
برای تهیه یک قهوه کاپوچینو خوشمزه، شما به اسپرسو، شیر، و دستگاهی برای بخار دادن شیر نیاز دارید. در ادامه طرز تهیه کاپوچینو را هم با دستگاه و هم بدون دستگاه برای شما توضیح میدهیم.
موکا یکی از محبوبترین نوشیدنیهای قهوه است که ترکیبی از اسپرسو، شکلات و شیر بخار دادهشده است. این نوشیدنی ترکیبی از طعم قوی قهوه و شکلاتی شیرین دارد و به دلیل طعم غنی و کرمی خود طرفداران زیادی دارد. در اینجا به طرز تهیه موکا به روشهای مختلف پرداخته میشود.
لاته (Latte) یکی از محبوبترین نوشیدنیهای قهوه است که ترکیبی از اسپرسو و شیر بخار داده شده است. لاته به دلیل طعم ملایم، کرمی و نرمی که دارد، طرفداران زیادی در سراسر جهان پیدا کرده است. در اینجا به طرز تهیه لاته به روشهای مختلف پرداخته میشود.