مجله و آموزش قهوه

مجله قهوه دنیلوس؛ آموزش و دانستنی‌های قهوه

راهنمای انتخاب دانه، روش‌های دم‌آوری، درجه آسیاب، نگهداری قهوه و هر آنچه درباره خواص و انواع قهوه باید بدانید.

۱۴۲مطلب فعال
۲دسته‌بندی
۱۲صفحه
آموزش۳ دقیقه
۱۳ دی ۱۴۰۳

روش تهیه شیک جودوسر و قهوه

این شیک، انرژی‌ زا و پر پروتیین است که می‌تواند برای صبحانه یا میان‌ وعده‌ای سالم و خوشمزه مناسب باشد. ترکیب قهوه، جودوسر، کره بادام‌ زمینی و موز طعمی خوشایند و بافتی کرمی به شیک می‌دهد. در اینجا دستورالعمل تهیه این شیک آمده است:

آموزش۳ دقیقه
۱۳ دی ۱۴۰۳

روش تهیه بستنی رژیمی

بستنی قهوه رژیمی؛ دسر سالم و انرژی‌بخش برای روزهای گرم اگر عاشق قهوه هستید اما در عین حال به دنبال دسرهای سالم و کم‌کالری می‌گردید، بستنی قهوه رژیمی می‌تواند گزینه‌ای خوش‌طعم و بی‌عذاب وجدان برای شما باشد.

آموزش۳ دقیقه
۱۲ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه ژله قهوه رژیمی

ژله قهوه رژیمی؛ دسری کم‌کالری و خوش‌عطر برای عاشقان قهوه اگر دنبال دسری متفاوت، ساده و سالم هستید که هم عطر قهوه را در خودش داشته باشد و هم با رژیم غذایی‌تان سازگار باشد، ژله قهوه رژیمی انتخاب هوشمندانه‌ای است.

آموزش۳ دقیقه
۱۲ دی ۱۴۰۳

طرز تهیه موس قهوه و ماست یونانی

موس قهوه رژیمی با ماست یونانی، دسری سبک و سالم است که با ترکیب عطر دلنشین قهوه و بافت خامه‌ای ماست یونانی تهیه می‌شود. این دسر کم‌کالری و خوش‌طعم، گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال لذت بردن از طعم قهوه در قالبی سالم‌تر هستند.

آموزش۳ دقیقه
۱۱ دی ۱۴۰۳

روش تهیه کیک سن سباستین (کیک پنیر باسکی) با قهوه

کیک سن سباستین یک دسر بی‌نظیر و لوکس است که ریشه در فرهنگ باسک اسپانیا دارد. این کیک با بافت خامه‌ای و طعمی غنی از پنیر خامه‌ای، شیرینی و وانیل، ترکیب خاصی از طعم‌ها را در خود دارد.این دسر پرطرفدار با طعمی بی‌نظیر، تجربه‌ای خاص برای دوستداران کیک‌های خامه‌ای و پنیر خامه‌ای به ارمغان می‌آورد.

مجله قهوه دنیلوس

مجله دنیلوس جایی است برای یادگیری، نه فقط خرید. اینجا درباره روش‌های درست دم‌آوری، انتخاب دانه، درجه آسیاب مناسب هر وسیله و نکاتی که تجربه‌ی قهوه روزانه شما را بهتر می‌کند می‌نویسیم. مطالب در دو بخش آموزش (طرز تهیه نوشیدنی‌ها و دسرهای قهوه) و دانستنی (انواع دانه، رست، خواص و نکات تخصصی) دسته‌بندی شده‌اند.

از کجا شروع کنیم؟

از مجله تا فنجان

بعد از انتخاب روش دم‌آوری، قهوه مناسب خودتان را از فروشگاه دنیلوس تهیه کنید: قهوه عربیکا، قهوه روبوستا، قهوه اسپشیالیتی و پرمیوم یا قهوه عمده برای کافه‌ها. اگر موضوع خاصی درباره قهوه برایتان جای سؤال دارد، از طریق ارتباط با ما آن را با ما در میان بگذارید تا در مطالب بعدی به آن بپردازیم.