نام Special Nobiltá در زبان ایتالیایی به معنی «اصالت خاص» است و این قهوه هم برای همین ساخته شده: فنجانی که اصالت دانه‌های عربیکای مرغوب را نشان دهد. Special Nobiltá ترکیبی از دانه‌های ۱۰۰٪ عربیکای گرید اسپشیالیتی است که در کارخانهٔ اختصاصی دنیلوس در مشهد رست و بسته‌بندی می‌شود. اگر به دنبال خرید قهوه اسپشیالیتی هستید و می‌خواهید طعمی متعادل‌تر از یک قهوهٔ تک‌خاستگاه و غنی‌تر از یک میکس معمولی داشته باشید، این بستهٔ ۸۰۰ گرمی را امتحان کنید.
قهوهٔ اسپشیالیتی به دانه‌هایی گفته می‌شود که در ارزیابی کیفی امتیاز بالایی می‌گیرند و کمترین نقص را دارند. «میکس اسپشیالیتی» یعنی چند دانهٔ عربیکای اسپشیالیتی با هم ترکیب شده‌اند تا هر کدام بخشی از طعم را بسازد: یکی عطر و اسیدیتهٔ روشن، دیگری شیرینی و بادی. نتیجه فنجانی متعادل است که هم در اسپرسو و هم در دم‌آوری دستی خوب جواب می‌دهد. دربارهٔ تفاوت این قهوه‌ها در مقالهٔ تفاوت قهوه اسپشیالیتی و قهوه معمولی بیشتر بخوانید.
قهوه‌های تک‌خاستگاه مثل قهوه اسپشیالیتی اتیوپی گوجی اورگا یا قهوه اسپشیالیتی کلمبیا بلوسوم طعم یک منطقهٔ مشخص را نشان می‌دهند و برای کسانی مناسب‌اند که می‌خواهند نت‌های طعمی یک مزرعه را بشناسند. Special Nobiltá از ترکیب دانه‌های اسپشیالیتی ساخته شده و فنجانی متعادل‌تر و قابل‌پیش‌بینی‌تر برای مصرف روزانه دارد. دانه قهوه ۱۰۰٪ عربیکا Verita ۸۰۰ گرم هم ۱۰۰٪ عربیکاست اما برای مصرف روزمره و با قیمت پایین‌تر عرضه می‌شود؛ نوبیلتا انتخاب کسانی است که یک قدم جلوتر رفته‌اند. برای آشنایی بیشتر قهوه تک‌خاستگاه چیست؟ را بخوانید.
این قهوه به‌صورت دان کامل عرضه می‌شود؛ بهترین نتیجه وقتی است که درست پیش از دم آسیاب شود. راهنمای درجه آسیاب قهوه برای دستگاه‌های مختلف را ببینید.
بعد از باز کردن بسته، دانه‌ها را در ظرف دربسته، خنک و دور از نور، گرما و رطوبت نگه دارید و آن را در یخچال نگذارید. بستهٔ ۸۰۰ گرمی با یکی دو فنجان در روز طی چند هفته مصرف می‌شود. جزئیات بیشتر: بهترین شرایط نگهداری قهوه.
دنیلوس قهوه را در رستری قهوه مشهد رست می‌کند و سفارش‌ها به سراسر ایران ارسال می‌شود؛ ارسال سفارش‌های ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان و بالاتر رایگان است. همهٔ قهوه‌های تخصصی را در خرید قهوه اسپشیالیتی و پرمیوم ببینید.
اسپشیال نوبیلتا چند درصد عربیکا است؟
۱۰۰٪ عربیکا؛ ترکیبی از دانه‌های عربیکای گرید اسپشیالیتی.
Nobiltá به چه معناست؟
Special Nobiltá در زبان ایتالیایی به معنی «اصالت خاص» است.
این قهوه برای اسپرسو مناسب است؟
بله؛ هم برای اسپرسو و هم برای دم‌آوری دستی و فرنچ پرس مناسب است. برای اسپرسوی قوی‌تر و پرکرماتر، میکس‌های عربیکا و روبوستا مثل دانه قهوه ۷۰٪ عربیکا Amanti ۸۰۰ گرم را هم ببینید.
بسته چند گرم است و پودر هم دارد؟
بستهٔ ۸۰۰ گرمی و به‌صورت دان کامل عرضه می‌شود.
تجربه خود را با دیگر کاربران به اشتراک بگذارید.
