مجله دنیلوس

درجه مناسب آسیاب قهوه به عواملی مثل نوع قهوه، روش دم‌آوری و ابزار مورد استفاده بستگی دارد. در زیر راهنمایی کلی برای تنظیم درجه آسیاب قهوه آورده شده است:

برای حفظ عملکرد و طعم مطلوب دستگاه قهوه‌ساز، نظافت آن بسیار مهم است. در ادامه چند مرحله ساده برای نظافت دستگاه قهوه‌ساز ارائه شده است:

تهیه قهوه به تجهیزات و ابزارهای مختلفی نیاز دارد که بسته به نوع قهوه و روش دم‌آوری آن متفاوت است. این ابزارها از وسایل ساده خانگی تا دستگاه‌های حرفه‌ای برای کافی‌شاپ‌ها را شامل می‌شوند. در ادامه به معرفی انواع ابزارهای مورد نیاز برای تهیه قهوه می‌پردازیم:

کیک قهوه با جودوسر یک گزینه سالم و خوشمزه برای علاقه‌مندان به قهوه است که می‌خواهند از طعم قهوه در دسرهای خود بهره ببرند، در حالی که به جای آرد سفید از جودوسر استفاده می‌کنند تا فیبر بیشتری به کیک بدهند. در اینجا دستورالعمل تهیه کیک قهوه با جودوسر آورده شده است:

این شیک، انرژی‌زا و پرپروتئین است که می‌تواند برای صبحانه یا میان‌وعده‌ای سالم و خوشمزه مناسب باشد. ترکیب قهوه، جودوسر، کره بادام‌زمینی و موز طعمی خوشایند و بافتی کرمی به شیک می‌دهد. در اینجا دستورالعمل تهیه این شیک آمده است:

برای تهیه شیک قهوه رژیمی با موز و شیر بادام، می‌توانید از مواد ساده و سالم استفاده کنید که طعم خوبی داشته باشند و در عین حال کالری کمتری داشته باشند. در اینجا دستورالعمل تهیه این شیک آمده است: